TARTA de GALLETAS y CHOCOLATE
Esta tarta, es la famosa tarta de chocolate, galletas y flan que siempre hemos hechos en casa, en una olla, la variante de esta es que no esta hecha en ningún molde.
Los ingredientes son: Un paquete de galletas Cuetara de las cuadradas (en las fotos son redondas). una tableta de chocolate para repostería, un sobre de flanín "El Niño", un paquete de nata para cocinar pequeño, un poquito de anís, y varias mariconadas para adornar (coco rallado,guindas etc)
Empezamos picando el chocolate
Derretimos el chocolate al baño maría, y cuando este le echamos el paquete de nata y 1/4 de vaso de leche, lo ligamos todo bien y lo reservamos, el flan lo hacemos como dice en el paquete y también lo reservamos.
Echamos leche y un choreoncito de anís en un plato, lo templamos un poco en el micro ondas, y vamos mojando las galletas una por una , pero solo entrar y sacar.
En una bandeja, ponemos una fila de galletas´(la primera en seco) y vamos alternándola con una capa de flan y otra de chocolate hasta acabar las galletas.
Procurando que la ultima sea de chocolate,después la recubrimos por los lados con el chocolate sobrante.
La adornamos, la dejamos enfriar, y listo a "jartarse"
P.D. pal "tio los jigos": no hace falta que me lo digas, que ya te la hago cuando vengas.-
